AU BOUILLON DE MIDI

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Le « Bouillon Restaurant » né au XVI° siècle est à l’origine de ce qui deviendra le « Restaurant ».

A Lectoure, « Au Bouillon de Midi », on sert des plats simples et cuisinés, comme beaucoup d’entre nous les ont connus dans l’enfance, autour de la table familiale. On épluche, on taille, on mijote, on frit, on grille... 

Bref, on cuisine !

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